【食物アレルギー】日清製粉ウェルナホットケーキミックス（国産米粉入り） 400g（約8枚分）

メーカー	日清製粉ウェルナ
カテゴリー	製菓製材・調理用粉ホットケーキミックス
原産地
カロリー(Kcal)	366kcal/100g
栄養成分	たん白質（g）　8.4g/100g 脂質（g）　2.0g/100g 炭水化物（g）　78.7g/100g ナトリウム（mg）　食塩相当量1.1g/100g
同じ製造ライン	情報収集中
原材料	原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖調製品（砂糖、小麦粉）、米粉、ぶどう糖、植物油脂、食塩、卵白粉／ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、香料、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

レシピ

いちじくのパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

米粉、豆乳、アーモンドパウダー、いちじく1.5個を使用しています。…

2023.08.27

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読み物

職業上、米粉を吸入していた方による鼻炎のケース

職業上、米粉を頻回に吸入していた方での鼻炎のケース…

2023.08.16

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GRANSTA MALLが取り組むアレルギー対応ケーキ〜プレゼントキャンペーンも！

エキナカ商業施設「GRANSTA」のお取り寄せサイト「GRANSTA MALL」にて、「すこやかケーキ」の一部を販売しており…

2023.03.10

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米粉のワッフル（卵、乳、小麦不使用）

サクッとふんわり米、アーモンドを使用したワッフル…

2023.02.19

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かぼちゃのムースケーキ（卵、乳、小麦不使用）

かぼちゃパウダーを使用したムースに、抹茶クッキーを土台にしました（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）。…

2022.10.23

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ウィークエンドシトロン（卵、小麦、大豆不使用）

スダチの果皮と果汁を使用しています…

2022.09.08

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りんごのゼリーケーキ（乳、大豆不使用）

紅玉を使用した爽やかなゼリーケーキ…

2021.10.24

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さつまいものアップサイドダウン焼きドーナツ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

黒糖をからめたさつまいもたっぷり焼きドーナツ…

2021.09.19

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読み物

米による反応

おかゆ摂取後の消化器症状…

2021.09.13

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ブルーベリークッキー（卵、乳、小麦不使用）

1枚に5個のフレッシュブルーベリーを使用した大き目クッキー！…

2021.07.11

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パイナップルケーキ（卵、乳、小麦不使用）

缶詰のパイナップル、シロップを使用したパイナップルケーキ…

2021.04.17

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レシピ

さつまいものアップサイドダウンケーキ（卵、乳、小麦不使用）

さつまいものタルト風ケーキ。米粉、アーモンドパウダー、豆乳を使用しています。…

2021.01.31

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キャラメルポワール（卵、乳、小麦不使用）

ココア生地＆洋梨とキャラメルのムース！…

2020.12.13

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どんぐりの形のチョコ味ケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

レモンケーキ型でつくるチョコ味のケーキ…

2020.09.22

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ナッツのケーキ（卵、乳、小麦不使用）

クルミとピーカンナッツのアップサイドダウンケーキ…

2020.09.06

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マシュマロ＆ビスケットケーキ（卵、乳不使用）

ふわふわ、ぷるん食感のマシュマロ、レモン＆キャラメルビスケットのケーキ…

2020.05.09

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ドームムースケーキ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

ドーム型のムースケーキ！ぶどうジュースを使用しています…

2020.04.19

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いちごのトライフル（卵、乳、小麦、ナッツ、ベーキングパウダー不使用）

米粉のスポンジ生地、豆乳、豆乳ホイップ、いちご使用…

2020.04.06

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いちごの蒸しパンミニケーキ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

いちごの米粉蒸しパンをつくり、ミニケーキに！…

2020.03.20

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いちごのヨーグルトケーキ（卵、乳、小麦不使用）

卵、乳、小麦不使用のタルトケーキ。大豆、米、アーモンドを使用しています。…

2020.03.17

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さつまいものケーキ（卵、乳、小麦不使用）

スイートポテトの食感のさつまいもケーキ…

2020.03.01

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玄米粉のクレープケーキ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

玄米粉、コーンスターチ、豆乳ヨーグルト飲料、豆乳ヨーグルト、いちごでつくるクレープケーキ…

2020.02.18

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りんごのケーキ（卵、乳、小麦不使用）

シナノゴールドを使用したりんごのケーキ…

2020.02.09

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濃厚なチョコ味のケーキ（卵、乳、小麦不使用）

しっとり濃厚なチョコ味のココアケーキ…

2020.02.02

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レモンのケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

国産レモンのアップサイドダウンケーキ…

2020.01.12

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粉製品以外の食品中からも検出することがあるダニ、虫

40検体中19検体（47.5％）からダニ類を検出し、15検体（37.5％）から節足動物破片を検出した…

2019.12.06

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米粉のクッキー～アルフォート風（乳、小麦、卵、大豆不使用）

乳、小麦、卵、大豆不使用のクッキーをチョコレートの上にのせてみました…

2019.10.28

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スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

冷やしてもおいしくいただけます…

2019.08.11

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お米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦、乳、卵、大豆不使用）

パリっと美味しい、クリスピー食感のお米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦不使用）…

2019.06.30

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水無月（小麦不使用）

小麦粉の替わりに製菓用米粉を使用しています。…

2019.04.29

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杏仁タルトケーキ（乳、卵、小麦、ナッツ不使用）

南杏、皇杏からつくっています…

2019.04.06

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ブラッドオレンジのアップサイドダウンケーキ（卵、乳、小麦不使用）

ブラッドオレンジが香る18cmホールケーキ！…

2019.03.24

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米ぬかによるアレルギー

米ぬか漬物・ピクルス摂取直後に口腔咽頭にかゆみ、イガイガ、顔面血管浮腫、咳が出現…

2019.03.02

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ビスコッティ～チョコ味＆バナナ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

ココア、バナナチップス、ドライクランベリーを使用しています…

2019.02.10

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ムースケーキ～チョコがけ ver.（卵、乳、小麦不使用）

チョコをかけたver.のムースケーキ…

2018.12.22

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ムースケーキ（乳、卵、小麦不使用）

ココア生地に酸味のあるムース！…

2018.12.20

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小麦不使用ホットケーキミックスのプレゼントキャンペーン！

12月17日（月）が応募期限が短いキャンペーンになります。5名様に！…

2018.12.06

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クリスマスリース風ケーキ（卵、乳、小麦不使用）

米粉、大豆を使用しています。…

2018.12.03

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バナナケーキ（卵、乳、小麦、ナッツ不使用）

バナナたっぷり、しっとりコクのあるバナナのケーキ…

2018.11.18

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洋梨のケーキ（乳、小麦不使用）

スクエア型セルクル、洋梨のコンポート使用…

2018.09.17

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桃のアップサイドダウンミニケーキ（卵、乳、小麦不使用）

カップケーキ型でつくるアップサイドダウンケーキ…

2018.07.29

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レシピ

ショコラズコットケーキ（卵、乳、小麦不使用）

米粉を使用した生地も凍らせても固くならずしっとりしています…

2018.05.20

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端午の節句ちまき

笹の葉を使用しています。やりやすい巻き方で！…

2018.04.30

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米粉のチーズ蒸しパン　（卵、小麦、大豆、ピーナッツ、ナッツ不使用）

クリームチーズを使用した米粉の蒸しパン。卵、小麦、大豆不使用…

2018.04.15

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米粉のクイックパン～ツナコーンマヨ～（卵、乳、小麦、ピーナッツ、ナッツ不使用）

発酵なしの米粉で作るクイックパンになります…

2018.04.14

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いちごのムースケーキ風（乳、卵不使用）

かんたんレシピ。いちごは大きいサイズを使用しています。…

2018.02.25

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卵、乳、小麦不使用　米粉のシフォンケーキ

ベーキングパウダーも不使用。豆乳、米粉を使用しています。…

2018.02.04

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米粉使用菓子で使用される米粉の種類

各和菓子で主に使用される米粉の種類について…

2018.01.18

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読み物

小麦粉の替わりに米粉を使用する場合の留意点　2017.5.25更新

小麦粉との違い、米粉の扱い方について（作成中）…

2018.01.17

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ベリーのパウンドケーキ（卵、乳、小麦、ピーナッツ、ナッツ不使用）

冷めてもしっとりしたパウンドケーキ。ベリーのドライフルーツを使用しています…

2017.08.27

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ファーブルトン（乳、小麦不使用）

プルーンたっぷりしっとりしたお菓子です…

2017.07.27

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レシピ

ブルーベリームースケーキ（乳、小麦、卵不使用）

フレッシュブルーベリーを使用したムース（15cmホール）…

2017.05.16

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レシピ

ミニチョコケーキ（卵、乳、小麦不使用）

柔らかくしっとり食感のチョコ味のミニケーキ…

2017.02.25

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レシピ

米粉の餡まん

米粉でつくるあんまん。小麦不使用…

2017.02.12

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米粉パンを膨らみよくするには

米粉パン焼成時の対策とは…

2016.11.21

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レシピ

米粉と酒粕のグリッシーニ風（小麦、乳、卵不使用）

酒粕入り米粉のクラッカーをグリッシーニ風に…

2016.10.31

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レシピ

酒粕入り米粉スコーン（乳、小麦不使用）

酒粕の風味のあるスコーン。乳、小麦不使用、卵、大豆は使用しています。…

2016.10.31

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読み物

自家製米粉パンが硬くなるのはなぜ？

アミロース含有率、アミロペクチン鎖割合、製粉による米粉のでんぷん損傷…

2016.10.25

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レシピ

ぶどうのケーキ（乳、小麦不使用）

ぶどうが顔をだすさっくりふんわりケーキ…

2016.10.11

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商品ピックアップ

【2021.2.22更新】お米のシリアルをピックアップ！（追加中）

小麦、大麦、オーツ麦、ライ麦、ハト麦不使用タイプをピックアップ！…

2016.09.15

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レシピ

レモンケーキ（卵、乳、小麦、アーモンド不使用）

ふわっとしっとりしたレモンケーキ…

2016.08.28

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レシピ

米粉のフルーツパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

アルコール不使用。しっとりフルーツパウンドケーキ…

2016.08.25

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小麦、卵、乳不使用の米粉パンが様々に。全国発送もおこなっている金沢のお店～WAGOME

食パンタイプのほかに様々なマフィンタイプのパンも！国産米粉のカリッとしっとりパンを全国発送…

2016.08.09

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ガレットブルトンヌ（小麦不使用）

米粉のガレットブルトンヌ。卵、乳、アーモンドは使用しています。…

2016.07.18

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もち米が原料として使用されることもある金平糖

あられ、黒豆が核として使用される金平糖もあります…

2016.07.14

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プラムのプチケーキ（卵、乳、小麦不使用）

アーモンドパウダー、豆乳は使用しています。…

2016.06.25

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レモンシフォンケーキ（小麦、乳不使用）

レモンの酸味がさわやかな米粉でつくるシフォンケーキ。豆乳入り…

2016.06.21

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ココアのケーキ（卵、乳、小麦不使用）

クグロフ型のチョコ味のケーキ…

2016.06.19

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米粉のブッセ

米粉のブッセ。卵を使用しています。…

2016.06.02

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マンゴーのケーキ（乳・小麦不使用）

卵、米粉、砂糖、マンゴーのみでつくるふんわりやわらかケーキ。…

2016.06.01

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ブルーベリーのクランブルケーキ（卵、乳、小麦不使用）

冷やしてもさっくりとしたクランブルケーキ。米、大豆、カシューナッツを使用しています。…

2016.05.29

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玄米粉とピーナッツバターのサブレ（卵、乳、小麦不使用）

ほろっとすぐに口溶けるサブレ。…

2016.05.12

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スティック餅菓子

薄い生地だとパリっと、厚い生地だともちっとした食感になります…

2016.04.14

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小麦不使用水餃子の皮

米粉、甘藷でん粉を使用しています…

2016.04.11

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米粉、小麦粉を使用した生地を揚げる場合の注意点

ベーキングパウダーを使用していない、砂糖を使用していないと爆発することもあります。揚げる際には…

2016.04.04

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米粉と甘藷でん粉のうどん（小麦、大豆、油不使用）

米粉、甘藷でん粉、塩のみで作るうどん麺のレシピ。…

2016.04.03

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卵、乳、小麦不使用のガトーショコラ

卵は使用していませんが、大豆煮汁を使ったメレンゲを使用しています。…

2016.04.01

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白あんのさくら蒸しパン（卵、乳、小麦不使用）

生地に白あんを練り込んだ優しい甘さの蒸しパン…

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卵、乳、小麦不使用のシュークリーム風

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フライパンで米粉の大判焼（今川焼）風（卵・乳・小麦不使用）

簡単レシピ！あんは少な目になります。…

2016.03.23

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長いものケーキ（卵、乳、小麦、落花生、ナッツ不使用）

長いもをすりおろし、米粉、きな粉で作っています。…

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おからパウダー、米粉に高きび粉を加え茶色のケーキにしています。ブラッドオレンジ果汁を使用し着色料も不使用！…

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コーンフラワーのケーキ（卵、乳、小麦、落花生、ナッツ、膨張剤不使用）

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2016.02.29

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小魚たっぷり米粉で大根もち（小麦不使用）

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栗の粉のパイナップルケーキ（卵、乳、小麦、落花生不使用）

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2016.02.18

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米粉とバナナのチュロス（小麦、乳、卵、大豆、落花生、ナッツ不使用）

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キヌアと米粉のチョコマフィン（小麦、乳不使用）

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米粉と豆乳で作るブッシュドノエル（卵・乳製品・小麦・ナッツなし）

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2014.12.12

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米粉の種類

米粉を取り入れた食品が増えていますが、米粉にもいろんな種類があります。その中で比較的知られているものをご紹介します。…

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2014.09.30

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小麦を含む、「米粉」商品

「米粉」商品の中には、小麦成分を含むものも存在するのですが、パッケージ表面だけではわかりにくいことも…

2014.09.08

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【2022.9.6更新】原材料に小麦不使用のホットケーキ・パンケーキミックス！

原材料に小麦を使用していないホットケーキミックス（パンケーキミックス含む）をご紹介！（継続追加中）…

2014.05.27

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はちみつと豆乳の米粉シフォンケーキ（小麦・乳製品なし）

小麦・乳製品を使わないでつくる、はちみつと豆乳の米粉シフォンケーキのレシピ！…

2014.03.19

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日清製粉ウェルナホットケーキミックス（国産米粉入り） 400g（約8枚分）商品詳細

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日清製粉ウェルナ

製菓製材・調理用粉
ホットケーキミックス

366kcal/100g

たん白質（g）　8.4g/100g
脂質（g）　2.0g/100g
炭水化物（g）　78.7g/100g
ナトリウム（mg）　食塩相当量1.1g/100g

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製菓製材・調理用粉 ホットケーキミックス

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たん白質（g） 8.4g/100g脂質（g） 2.0g/100g炭水化物（g） 78.7g/100gナトリウム（mg） 食塩相当量1.1g/100g

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