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レシピ
- 卵
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このレシピのコツ
- サクッとふんわりした米粉のワッフル。アーモンドも使用しています。
アーモンドミルクでなくても豆乳、水などでもOKです。生地の状態に合わせて量を調整ください。
- 2枚
- 所要時間20分
- 356.59kcal/1枚
- 110円/1枚
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 米粉 | 60g | 217.2kcal/60g |
ニップン 日本の米粉 250g |
| アーモンドパウダー | 35g | 219.1kcal/35g |
皮無アーモンドパウダー / 100g |
| サトウキビ糖 | 30g | 120kcal | |
| アーモンドミルク | 80ml | 18kcal | |
| オイル | 15g | 135kcal | |
| ベーキングパウダー | 4g | 3.87kcal/4g |
ラムフォード ベーキングパウダー 113g |
| 合計 713.17kcal | |||
作り方
- 米粉、アーモンドパウダー（80〜100ml）、サトウキビ糖、アーモンドミルク、オイル（13gほど）をボウルに入れて混ぜます。
- ワッフルプレートを予熱している間に、1にベーキングパウダーを入れて混ぜます。
- 予熱したワッフルプレートに米油をぬり（2gほど）、生地を流し入れて3〜4分ほど焼きます。
- 少し冷めたところで生地を取り出します。
- お好みのフルーツなどを添えて出来上がり。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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