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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- いちじくを少し埋めて焼いたパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）！
150×65×H50mmの紙製の型を使用しています。
- パウンドケーキ1つ
- 所要時間35分
- 1865.57kcal/合計
- 764円/合計
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 米粉 | 80g | 284.8kcal/80g |
カンピー 米粉パウダー 300g |
| アーモンドパウダー | 130g | 813.8kcal | |
| サトウキビ糖 | 35g | 139.3kcal/35g | |
| 粉末黒糖 | 20g | 70.8kcal/20g |
THE FOOD 沖縄県産のパウダー黒糖 200g |
| 無調整豆乳 | 170ml | 86kcal | |
| 米油 | 45g | 405kcal | |
| ベーキングパウダー | 4g | 3.87kcal/4g |
ラムフォード ベーキングパウダー 113g |
| いちじく | 1.5個 | 62kcal | |
| 合計 1865.57kcal | |||
作り方
- ふるいにかけたアーモンドパウダー、米粉、サトウキビ糖30gと粉末黒糖15g、豆乳、オイル40gを加えて混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- 1の生地を型に入れます。
- いちじくをカットし、いちじくの表面にオイル5gを塗り、1の生地の上に並べます。
- 予熱したオーブンで185℃で30分焼き、オーブンに入れておきます。
- サトウキビ糖5gと粉末黒糖5g、水を鍋に入れて加熱し、シロップを作ります。
- 焼き終わって30分後くらいに5のシロップを表面に塗り、その後も30分ほどオーブン庫内に入れておきます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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スープの王子さま 顆粒 4袋入り アレルギー特定原材料等28品目不使用
65kcal/1包(15g・2皿分)当り
16137
Tomomi
モニターで届いたので早速…