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GF グルテンフリー　国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ　プレーン商品詳細

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商品情報最終更新日 : 2022年12月12日

商品名：

GF グルテンフリー　国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ　プレーン

メーカー	ルコラ
カテゴリー	洋菓子・焼菓子フィナンシェ小麦不使用
原産地	卵白・米油・米粉：日本、甜菜糖・バターミルクパウダー・馬鈴薯でん粉・バター・牛乳：北海道産、アーモンド粉末：アメリカ
カロリー(Kcal)	170kcal/35g
栄養成分	たん白質（g）　3.1g/1個脂質（g）　10.7g/1個炭水化物（g）　糖質15.1g、食物繊維0.5g/1個ナトリウム（mg）　食塩相当量0.1g/1個
同じ製造ライン	小麦粉（小麦グルテン）を使用していない工場にて製造しています
原材料	原材料：卵白（卵を含む）（国内製造）、甜菜糖、米油、米粉、アーモンド粉末、バターミルクパウダー、馬鈴薯でん粉、バター、牛乳

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2023.06.06

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米粉のワッフル（卵、乳、小麦不使用）

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2023.02.19

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ベビーカステラ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

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2022.11.23

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読み物

小麦麺の湯気でアレルギー症状が出現した例

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2020.10.29

レシピ

米粉のクッキー～アルフォート風（乳、小麦、卵、大豆不使用）

乳、小麦、卵、大豆不使用のクッキーをチョコレートの上にのせてみました…

2019.10.28

レシピ

栗のパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

しっとりやわらかな栗ぎっしりのパウンドケーキ…

2019.09.01

レシピ

栗と粒あんサンド（卵、乳、小麦不使用）

マロンパウダー入りの生地で栗の香り立つサンド…

2019.08.31

レシピ

スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

冷やしてもおいしくいただけます…

2019.08.11

レシピ

お米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦、乳、卵、大豆不使用）

パリっと美味しい、クリスピー食感のお米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦不使用）…

2019.06.30

読み物

小麦による食物蛋白誘発胃腸炎

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水無月（小麦不使用）

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クロッカン（卵、乳、小麦、大豆不使用）

ナッツをふんだんに使用したお菓子です…

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玄米粉でレーズンサンド（卵、乳、小麦不使用）

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柔らかくしっとり食感のチョコ味のミニケーキ…

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米粉パンを膨らみよくするには

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2016.11.21

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米粉と酒粕のグリッシーニ風（小麦、乳、卵不使用）

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酒粕入り米粉スコーン（乳、小麦不使用）

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2016.09.15

レシピ

米粉のフルーツパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

アルコール不使用。しっとりフルーツパウンドケーキ…

2016.08.25

レシピ

ダックワーズ（乳、小麦、米不使用）

卵白、アーモンドパウダー、砂糖で作るお菓子…

2016.08.12

レシピ

フォンダンショコラ（乳・小麦不使用）

乳、小麦不使用ですが卵は使用しています。…

2016.08.11

小麦、卵、乳不使用の米粉パンが様々に。全国発送もおこなっている金沢のお店～WAGOME

食パンタイプのほかに様々なマフィンタイプのパンも！国産米粉のカリッとしっとりパンを全国発送…

2016.08.09

レシピ

ガレットブルトンヌ（小麦不使用）

米粉のガレットブルトンヌ。卵、乳、アーモンドは使用しています。…

2016.07.18

読み物

もち米が原料として使用されることもある金平糖

あられ、黒豆が核として使用される金平糖もあります…

2016.07.14

レシピ

レモンシフォンケーキ（小麦、乳不使用）

レモンの酸味がさわやかな米粉でつくるシフォンケーキ。豆乳入り…

2016.06.21

レシピ

米粉のブッセ

米粉のブッセ。卵を使用しています。…

2016.06.02

患者会・団体、お店

グルテンフリーカフェ　リトルバード（代々木八幡）

2016年4月にオープンしたグルテンフリーカフェ。ピザ、うどん、パフェなど様々なメニューがあります。…

2016.05.17

レシピ

玄米粉とピーナッツバターのサブレ（卵、乳、小麦不使用）

ほろっとすぐに口溶けるサブレ。…

2016.05.12

レシピ

フィナンシェ（卵、乳、小麦不使用）

表面はさくっと、中はしっとりのフィナンシェ。アーモンドパウダーを使用しています。…

2016.05.01

レシピ

スティック餅菓子

薄い生地だとパリっと、厚い生地だともちっとした食感になります…

2016.04.14

レシピ

小麦不使用水餃子の皮

米粉、甘藷でん粉を使用しています…

2016.04.11

読み物

米粉、小麦粉を使用した生地を揚げる場合の注意点

ベーキングパウダーを使用していない、砂糖を使用していないと爆発することもあります。揚げる際には…

2016.04.04

レシピ

米粉と甘藷でん粉のうどん（小麦、大豆、油不使用）

米粉、甘藷でん粉、塩のみで作るうどん麺のレシピ。…

2016.04.03

レシピ

卵、乳、小麦不使用のガトーショコラ

卵は使用していませんが、大豆煮汁を使ったメレンゲを使用しています。…

2016.04.01

レシピ

白あんのさくら蒸しパン（卵、乳、小麦不使用）

生地に白あんを練り込んだ優しい甘さの蒸しパン…

2016.03.30

レシピ

卵、乳、小麦不使用のシュークリーム風

サクッとした食感の卵も不使用シュークリーム風…

2016.03.26

レシピ

フライパンで米粉の大判焼（今川焼）風（卵・乳・小麦不使用）

簡単レシピ！あんは少な目になります。…

2016.03.23

レシピ

長いものケーキ（卵、乳、小麦、落花生、ナッツ不使用）

長いもをすりおろし、米粉、きな粉で作っています。…

2016.03.20

レシピ

さつまいもとオレンジのスティック焼菓子（小麦、乳、卵、米、大豆不使用）

砂糖も不使用のソフトスティック！…

2016.03.03

レシピ

小魚たっぷり米粉で大根もち（小麦不使用）

米粉と大根のみ。汁の量でやわらかさを調整します。…

2016.02.21

レシピ

米粉とバナナのチュロス（小麦、乳、卵、大豆、落花生、ナッツ不使用）

米粉とバナナでカリッともっちりチュロス…

2016.02.10

レシピ

米粉のフライドアップルパイ風（卵、乳、小麦、落花生、膨張剤不使用）

冷めても硬くならずにもちっとした揚げアップルパイ。…

2016.02.08

レシピ

米粉肉まん（小麦、乳、卵、大豆不使用）

米粉でつくる肉まん！具材は何でもOKです…

2016.01.15

レシピ

キヌアと米粉のチョコマフィン（小麦、乳不使用）

キヌア粒を半分程度粉にし、米粉を使用した乳不使用チョコチップ入りマフィンです。…

2016.01.13

読み物

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グルテンに関する記事がこちらでも掲載中。…

2016.01.07

読み物

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大麦のアレルゲンと小麦以外にグルテン形成する穀物について。小麦、大麦、ライ麦との交差反応性…

2015.08.11

レシピ

米粉のワッフル（小麦・卵・乳不使用）

小麦・卵・乳不使用の米粉のワッフル！…

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荻窪にある米粉カフェのご紹介…

2015.03.19

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2015.03.05

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GF グルテンフリー　国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ　プレーン商品詳細

GF グルテンフリー　国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ　プレーン

ルコラ

洋菓子・焼菓子
フィナンシェ
小麦不使用

卵白・米油・米粉：日本、甜菜糖・バターミルクパウダー・馬鈴薯でん粉・バター・牛乳：北海道産、アーモンド粉末：アメリカ

170kcal/35g

たん白質（g）　3.1g/1個
脂質（g）　10.7g/1個
炭水化物（g）　糖質15.1g、食物繊維0.5g/1個
ナトリウム（mg）　食塩相当量0.1g/1個

小麦粉（小麦グルテン）を使用していない工場にて製造しています

原材料：卵白（卵を含む）（国内製造）、甜菜糖、米油、米粉、アーモンド粉末、バターミルクパウダー、馬鈴薯でん粉、バター、牛乳

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GF グルテンフリー 国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ プレーン 商品詳細

GF グルテンフリー 国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ プレーン

ルコラ

洋菓子・焼菓子 フィナンシェ 小麦不使用

卵白・米油・米粉：日本、甜菜糖・バターミルクパウダー・馬鈴薯でん粉・バター・牛乳：北海道産、アーモンド粉末：アメリカ

170kcal/35g

たん白質（g） 3.1g/1個脂質（g） 10.7g/1個炭水化物（g） 糖質15.1g、食物繊維0.5g/1個ナトリウム（mg） 食塩相当量0.1g/1個

小麦粉（小麦グルテン）を使用していない工場にて製造しています

原材料：卵白（卵を含む）（国内製造）、甜菜糖、米油、米粉、アーモンド粉末、バターミルクパウダー、馬鈴薯でん粉、バター、牛乳

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栗のパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

栗と粒あんサンド（卵、乳、小麦不使用）

スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

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GF グルテンフリー　国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ　プレーン

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フィナンシェ
小麦不使用

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脂質（g）　10.7g/1個
炭水化物（g）　糖質15.1g、食物繊維0.5g/1個
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