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商品情報最終更新日 : 2014年6月17日

商品名：

沖縄県産海ぶどう（塩水漬け）　120ｇ

メーカー	メック・インターナショナル
カテゴリー	魚介・海藻加工品海ぶどう
原産地	沖縄
カロリー(Kcal)
栄養成分
同じ製造ライン	情報収集中
原材料	原材料：海ぶどう、食塩

読み物

練り物の原料魚

スケトウダラ、イトヨリダイ、キントキダイ、レンコダイ、シログチ（イシモチ）…

2023.01.24

読み物

同じ魚と認識されている中での症状の違い

同じ魚と認識されている同一科内の魚でも耐性が異なる可能性も…

2022.11.16

読み物

魚アレルゲンの特徴から

ELISAでコラーゲンにアレルギーのある患者さんでは食物依存性運動誘発性アナフィラキシーの方が多く…

2022.10.13

読み物

ブドウ/ぶどうによるアレルギー例から

マスカットによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの例…

2022.09.22

読み物

赤魚による症状出現

9歳女児。以前から赤魚の摂取で口腔内掻痒感があり…

2021.11.05

読み物

ブリ、ハマチによる反応

ブリ摂食後に蕁麻疹の出現を複数回経験しており、生寿司を摂食後に顔のそう痒と息苦しさを自覚し…

2020.12.27

読み物

骨抜き魚製品に使用された乳成分にアレルギー症状が出現した例

骨抜きの魚製品においては、結着剤として乳成分、ゼラチンなどが使用されていることがあり、…

2020.10.29

読み物

魚類による食物蛋白誘発胃腸炎

非IgE依存性の食物蛋白誘発胃腸炎においては魚が原因となることがあり…

2020.10.03

読み物

魚骨による消化管穿通・穿孔

魚の骨が胃壁を穿通したり、十二指腸、回腸、虫垂、横行結腸、S状結腸などの消化管に穿通、穿孔を生じ…

2020.08.21

読み物

魚コラーゲン、コラーゲンペプチドと食物依存性運動誘発アナフィラキシー

焼鮭を食べて運動をした後に食物依存性運動誘発アナフィラキシーを発症した例…

2019.07.03

読み物

魚、貝、甲殻類と接触し皮膚症状などが出現する場合

魚、貝、甲殻類と接触しているうちに経皮感作し、摂食した際に食物アレルギーを発症する場合があります。…

2019.06.26

読み物

アニサキスアレルギーを繰り返す場合

アニサキスが寄生する可能性が低い魚介類とは…

2019.04.13

レシピ

ぶどう羹

3層のぶどう羹になります…

2018.08.18

レシピ

ぶどう大福

練りきりで包んだぶどうのお菓子になります…

2018.08.18

読み物

ぶどうによるアレルギー

果汁グミに使用されている濃縮果汁によるアレルギー例など…

2018.08.04

読み物

魚アレルギー～摂取可能な魚、魚加工品がある場合も

魚にアレルギー症状がある場合でも摂取可能な魚、魚加工品がある場合があり…

2018.07.08

レシピ

ぶどうのお菓子（卵、乳、小麦、大豆、ピーナッツ、ナッツ不使用）

しっかり洗って皮のまま食べられるぶどうを使用したお菓子…

2017.11.04

読み物

この食物はなに？魚介類編①

食品の表示を見ても、なじみのない方も多いであろう食物の中から取り上げています…

2017.10.18

読み物

魚にアレルギーがある場合、出汁への反応程度は？

魚除去中の児での鰹節や煮干の出し汁が摂取可能であった割合例…

2017.06.24

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魚のヒスタミン蓄積を抑制する

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魚による食中毒～パリトキシン中毒（クルペオトキシズム）

イワシ似の汚染されたミズンを摂取しパリトキシン中毒（クルペオトキシズム）を起こした最近の事例を交えて…

2017.01.08

読み物

プール水に多く含まれる可能性のある臭素酸

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レシピ

ぶどうのケーキ（乳、小麦不使用）

ぶどうが顔をだすさっくりふんわりケーキ…

2016.10.11

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アレルギー症状を誘発することもある浅瀬にいる生き物～後編

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2016.03.11

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