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【11月1日更新】食べてみましたコメント!〜植物生まれのチーズ「Violife(ビオライフ)」〜50名歳にプレゼントキャンペーン

2023.07.20

投稿者
クミタス

植物生まれのチーズ「Violife(ビオライフ)」カラダにも環境にもサステナブルな食生活〜新しい商品ラインナップを50名様にプレゼントキャンペーン!
https://www.kumitasu.com/contents/pr/4664
応募期限:2023 年 7 月 5 日(水) 23 時 59 分まで では多くのご応募を頂きましてありがとうございました。

レシピも掲載中!                                                        

​Violife ビオライフ製品を使用したレシピも掲載しております。

「ビオライフ 植物生まれのクリーミィ 150g」を使用したレシピ例

ワッフルサンドバナナ(乳、卵、小麦不使用)
https://www.kumitasu.com/contents/recipe/4671

「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッド チェダータイプ 100g」を使用したレシピ例

コーン&チーズマフィン(卵、乳、小麦、大豆不使用)
https://www.kumitasu.com/contents/recipe/4678

お料理やスイーツをつくってみましたコメント&お写真は
contact@willmore.jp にて受付中です!

当選者さんから届きましたコメントを掲載します(追加掲載中)!
対象商品は写真右から

・「ビオライフ 植物生まれのクリーミィ 150g」
・「ビオライフ 植物生まれのチーズ ブロック スモークタイプ 100g」
・「ビオライフ 植物生まれのチーズ とろけるスライス モッツァレラタイプ 5枚入り(100g)」
・「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッド チェダータイプ 100g」
・「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッド モッツァレラタイプ 100g」
 

「ビオライフ 植物生まれのクリーミィ 150g」


asamiさん

パッケージの写真の様に、クラッカーに塗りバジルを添えて食べてみました。とても美味しいので、食べ過ぎない様に気をつけています!


ゆみさん
 

コロナになり軽度の苦味を常に感じてしまうようになってしまったわたしでも、クリームチーズのをいただきましたが、とてもおいしかったです。
きび砂糖をふりかけて食べたら、これはもうチーズケーキです。
さっぱりして、変な豆乳臭さなどもなく、胃が痛みやすい私でも痛くもならず、すっきりといただけました。
とろけるタイプはまだ使っていませんが、アレルギー対応のチーズ、何種類か試してきましたがどれも、とろけ具合は、アレルギー物質使用のものと比べると伸びもなく、さらっとただ固形でなくなるイメージ…
なので、使用するのがとても楽しみです。
アレルギー物質不使用のパンを作る予定なので、チーズを中にインしてみて食べたいと思います。それか普通にマルゲリータピザか、クアトロフォルマッヂにして食べたいなと考えています。


なかなかなかさん

何度もリピしている商品です!甜菜糖や蜂蜜と合わせて甘くしてパンにつけて食べたり、
ヨーグルトと合わせてレアチーズケーキを作ったりしています!大好き!


えむさん

真っ白さに驚きました。さっぱりしたクリーミーさはあります。パンにつけて食べたいと思い、食パンにのせて食べてみたら、あら、おいしい・・・。ココナッツオイルとありますが、ココナツ臭さはありませんでした。食べやすかったです。
 

カエルさん

とっても美味しいです!
クリーミータイプの乳を使ったクリームチーズ等元から苦手でしたが、こちらのクリーミィはくせもなく、まろやかで、とっても美味しくてびっくりしました。
動物性食品を一切使っていないのに、クリームチーズ食べてる!って感じです
私はクラッカーにぬって食べました!
パクパク食べてしまいました。
パンにぬって食べてもとっても美味しい商品だと思います。
もっとこの様な製品を身近な場所で購入できたらいいなぁと思いました。


平岡さん

早速家族で食べてみました。どれくらいココナッツ風味があるのか少し不安でしたが、子供も私もココナッツ感は感じませんでした。
塗ると伸び、舌触りもなめらかで、物足りなさもなくおいしかったです。
軽さはありますが、濃厚さもあり、クリームチーズとして成立しているように思いました。


シナモンさん

脂っこくなく酸味があり、口に残る嫌な感じもなく。
乳製品のクリームチーズよりも臭みを感じず、食べやすいです。
暑い時期や食欲の無い時にも、さっと塗ってパンやクラッカーが食べやすくなります。
いい商品に出会いました。


aymさん

​息子が乳アレっ子ですがクリームチーズはもちろん食べれずですが、この商品はその代わりになる見た目とお味でした。
かぼちゃのサラダにいつもはレーズンのみでしたがこの商品も加えて出すと美味しい!と喜んでくれました。
 

「ビオライフ 植物生まれのチーズ ブロック スモークタイプ 100g」


になさん
 

シュレッドタイプやスライスは食べたことがあったのですが
今回初めていただいたブロックタイプが私は1番好きでした。
切ってそのまま食べておいしくて手軽でチーズっぽくて
改めて購入したいと思います。
白いシュレッドタイプはカレーうどんに。(写真添付)
チェダーシュレッドタイプはサレやスープに。
スライスタイプは芋餅の中に。
スプレッドタイプはティラミスにしたりしました。
 
どれもおいしかったです。

 

まりえさん
 

「ブロック スモークタイプ」は、生トマト、アボカドとサラダにしました。
それぞれをダイスカットし、オリーブオイル、酢、塩、ブラックペッパーで和えました。
香りが強すぎてしまうかな、と思っていましたが、食べてみると気にならず、
スモークチーズに近い感覚でいただけました。
 

ひろさん
 

開けたら燻製の香りがしました。ブロックなっているのでワインのお供とサラダにダイスにカットしていただきました。
主人も子供も喜んで食べていました。
私はアレルギーがあるとわかってから乳製品を食べていないのでチーズの味を忘れかけていますが2人ともチーズに近いと言っていました。
ビオライフさんの商品は全て食べましたが、私はこちらが1番お気に入りです。
まだ取り扱いのあるお店が少ないので、これからもっと気軽に購入できたら嬉しいです。


shihoさん

スモークタイプと書いてあるとおり、パッケージを開封するとスモーキーな香りが漂い本格的なチーズの雰囲気。
切った時の感触も柔らかめのゴーダチーズのようでした。
お味も濃厚でとても美味しかったです。
赤ワインが飲みたくなるお味で、アレルギーの人が一緒のディナーの一品に出したいと思いました。
大きな塊だったので半分をカットした状態で冷凍したのですが、自然解凍で美味しくいただけました。


なみさん

まず、原材料のシンプルさが素晴らしいです(この手の商品によく含まれているカラギーナン等が添加されていません)。そして香りが豊か。私はクラッカーと一緒に食べましたが、相性抜群です。
余談ですが、生来チーズ嫌いで普段チーズを全く食べない父がとても美味しいと食べていました!


landさん

開封すると燻製の香りが感じられ、味わってみると苦味などはなく、かみごたえのある食感だなと思いました。
小さめに切り、そのままサラダに混ぜてみましたが、おいしかったです。
このスモークタイプの粉チーズがあったら、さらに食べる頻度が増えそうです。


さとえりさん

Violifeは乳製品のチーズと遜色なく、美味しくいただきました。
訳あって乳製品を取らないようにしているので、Violifeのおかげで、チーズを使うお料理を食べられるのは嬉しいです。
よくある植物性チーズは添加物が多く含まれていますが、Violifeのチーズはそういうことが無いので、そこも気に入った理由です。
 

「ビオライフ 植物生まれのチーズ とろけるスライス モッツァレラタイプ 5枚入り(100g)」



asamiさん

激ウマです。塩味と甘みのバランスが絶妙です。


Loveakiさん

薄切りの米粉パンに乗せてトーストして頂きました!子どもたちに好評です。


ミャちゃん

まずこちらの製品から食べてみて、モッツァレラチーズの香りの再現性の高さに驚きました。
ハム、レタスと挟んでサンドウィッチにしてみると、適度な塩気もあり、しっかりチーズとして存在しています。
巻こうとすると切れてしまうためロール系の料理には向いていないように思いますが、ホットサンドにしても良さそうです。
 

ひょこちゃん

パンにのっけて溶かしてみました。
程よい溶け方でお味も良く、普通のチーズと遜色ありません。


えむさん

パッケージをあけると、フワッと香ります。塩気も効いていて美味しい。クリームチーズタイプより私はこちらのほうが好みでした。

 

「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッド チェダータイプ 100g」


まめめっちさん

ちょうど良い量でとても美味しかったです。
パンにのせて食べました。他にも試してみます。

 

megumiさん

とても美味しくいただきました。アレルギーがある方にもおすすめしたいです。

国産小麦粉でパンを作り、上にのせて焼いてみました。焼き上がりも美味しそうにできました。
これからも、アレルギーのある方もない方も安心して食べられる商品を紹介していただければと思います。

 

まりえさん
 

「シュレッド チェダータイプ」は、蒸したじゃがいもに乗せて、グリルで焼いて食べました。
乳製品のチーズのように、とろりと溶けて、塩気もちょうど良く、じゃがいもに合う味でした。

 


Loveakiさん

子どもたちがカレーに乗せて食べました。熱めのカレーでもとろけさせるのは難しいです。でも、美味しいと好評です!


よっちゃんいかさん

そのままの状態でも食べられるということでしたので、まず加熱前の状態で食べてみました。
表面がサラッとしていて、そのままつまんでついつい食べ進んでしまいます。
コクがある点と、モッツァレラタイプよりも香りがマイルドな点も、気に入っています。


ロザさん

少しクセのあるチェダーは濃厚で、ホットサンドに入れたら絶品でした。
加熱前はざらっとした舌ざわりですが、完全に溶けると濃厚で美味しかったです。
また、シュレッドタイプなので量を調整できるのも嬉しいポイント。
容量も100gと使いやすい大きさで満足でした。


aymさん

乳不使用のチーズで初めてのチェダーチーズ味でしたが、コクがありパッケージの通りピザに合いました。
乳アレッ子がいる我が家は余った素麺に片栗粉と塩胡椒とこのチーズを混ぜてフライパンで両面焼き素麺チヂミみたいにしてオヤツに食べるとあっさりした素麺にも食べ応えが出て美味しかったです!


 

「ビオライフ 植物生まれのチーズ シュレッド モッツァレラタイプ 100g」



のぼたさん

クミタスでの試食キャンペーンに当選し、初めてビオライフの乳不使用のチーズを食べることができました。ありがとうございます。
シュレッド モッツァレラタイプをハンバーグの中に入れて、食べてみたかったチーズインハンバーグを作りました。中にとろっとしたチーズが入ったまさに想像どおりの出来上がりになりました。うれしかったです。
 

teacoffeeさん

乳アレルギーの子供は、お餅の上にのせてトースターで焼いた、チーズ餅がおいしかったようです。
私も食べてみましたが、乳由来チーズほどとろ〜り伸びなくても、味や香りはかなり近いと感じました。
チェダータイプも、乳由来のチーズと同じように、アレンジ料理ができそうです。
 

団体名 株式会社J-オイルミルズ
住所 東京都中央区明石町8-1聖路加タワー
連絡先 https://www.j-oil.com/
特徴 「Violife」には『人生を思い切り楽しみながら、歩み続けてほしい』という想いが込められています。食物アレルギーをお持ちの方、ご家族、すべての人に新しいおいしい選択肢をご提供したいと考えています。

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