1. クミタス記事
  2. クミタス記事詳細

読み物

葉を使用した料理、食品例

2023.10.19

投稿者
クミタス

葉で包んだり、葉を練り込むなど、葉を使用した料理、食品としては以下などが挙げられます。
 
葉で包んだ寿司
笹寿司・・・クマザサの葉
ますの寿司・・・クマザサの葉
柿の葉寿司・・・柿の葉
朴葉ずし・・・モクレン科の朴の木の葉
 
葉を使用した菓子
柏餅・・・ブナ科の落葉樹であるカシワの葉、サルトリイバラの葉
がめの葉饅頭・・・ブナ科の落葉樹であるサルトリイバラの葉
桜餅・・・オオシマザクラの葉
草餅・・・キク科のヨモギの葉、オヤマボクチの葉など

Author クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

クミタスさんの最新記事

関連記事

Loading...
関連記事を読み込んでいます。

もっと記事を見る

カテゴリ別一覧

クミタス記事トップへ

About ku mitasu

記事検索

全ての記事を見る

商品コメント

  • スープ・ポタージュ
  • スープ
  • 28品目不使用

スープの王子さま　顆粒　4袋入り　アレルギー特定原材料等28品目不使用

65kcal/1包(15g・2皿分)当り

まめめっち

サンプルモニターでいただ…

    その他のサービス

    アレルギーチェッカー

    バーコードにかざすだけで、気になるアレルゲンを含む食品かがわかるスマホアプリ「アレルギーチェッカー」

    アレルギーチェッカーを見る

    アレルギーチェッカー

    {genreName}

      {topics}