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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 今回は本わらび粉入り蓮根でん粉製品を使用しています（出来上がりの色：薄黒茶色）。容器サイズは12cm×12cm×4.5cmになります。
本わらび粉のみ使用のわらびもちレシピは以下で掲載しています。
わらびもち
https://www.kumitasu.com/contents/recipe/1404
- 3人前
- 所要時間20分
- 168.13kcal/1人前
- 85円/1人前
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 本わらび粉入り蓮根でん粉 | 70 | 239.4kcal/70g |
特撰わらび粉/200g |
| 上白糖 | 50g | 200kcal | |
| 水 | 350ml | ||
| きな粉 | 15g | 65kcal | |
| 合計 504.4kcal | |||
作り方
- 鍋に蓮根でん粉・本わらび粉、砂糖、水を入れて混ぜ、かき混ぜながら強火で加熱します。
- 塊ができてきたら底からすくうようにして全体が透明になるまで混ぜます。
- 器に流し入れ、上からきな粉をかけます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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ホワイトソルガムのまるちミックス粉 300g
333kcal/100g当たり
7827
michi_41
甘くないタイプで、使いや…