小麦摂取後の運動負荷によってアナフィラキシーが誘発される小麦依存性運動誘発アナフィラキシー(WDEIA)においては、多くのケースで小麦摂取から運動開始まで 3 時間以内と示唆されていますが、小麦摂取後 5 時間に運動でアナフィラキシーを発症した報告も見られています。

12 歳男児。小麦を摂取してから 5 時間後に行ったランニング中に全身の皮疹・掻痒感，鼻汁，喘鳴を自覚し，患児によりアドレナリンの自己注射が行われた。病院到着時は頻脈，酸素化不良，呼気性喘鳴，全身の紅斑・膨疹を認め，アナフィラキシーと診断された。血液検査で小麦の感作は認めなかったが，7 歳の時から小麦摂取後 1 時間以内の運動でアナフィラキシーを 3 度繰り返しており，小麦依存性運動誘発アナフィラキシー(WDEIA)の診断で小麦摂取後の3時間は運動を控えるように指導されていた。これまでに小麦単独や運動単独でアレルギー症状が誘発されたことはなく，過去のアナフィラキシーは 3 月，5 月，10 月と季節性は認めなかった（出典・参照：谷口智城，中野克俊，今村真悠子，郭 昇煥，中村 甫， 浅井佑哉，申 俊鎬，弥富茅野，増井礼子，熊谷淳之 焼津市立総合病院小児科 小麦摂取後 5 時間の運動でアナフィラキシーを発症した小麦依存性運動誘発アナフィラキシーの一例）。

アレルギー症状出現と時間、アナフィラキシーの増悪因子に関しては以下にも掲載しております。よろしければ併せてご覧ください。

症状が軽減したようにみえた後、長時間を経て増悪した例から
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/4450
食物アレルギー～摂食後数時間を経て症状出現する場合
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/3940
食物別での症状出現までの時間
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/4561

アナフィラキシーの兆候・初期症状、増悪因子
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/3516