クミタスレシピ米粉パンでめんたいトースト（卵・乳・小麦不使用）

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米粉パンでめんたいトースト（卵・乳・小麦不使用）

2015.06.20 byわちようこ

このレシピのコツ

「みんなの食卓米粉パンスライス」を使用しています。
※魚卵を使用しています。
マヨネーズも手づくりで卵不使用！

10枚
所要時間10分
107.72kcal/1枚
64円/1枚

材料			使用食材
米粉パン	220g（10枚）	554.4kcal/220g当り	みんなの食卓R 米粉パン
明太子	30g	38kcal/30g	明太子
豆乳（手作りマヨネーズ）	50ml	26kcal/50ml	マルサン有機豆乳　無調整 1000ml
こめ油（手作りマヨネーズ）	50g	450kcal/50g	こめ油（手作りマヨネーズ）
塩（手作りマヨネーズ）	1g	0kcal	ゲランドの塩　顆粒　1kg
きび砂糖（手作りマヨネーズ）	2g	8kcal/2g	ムソーオーガニック　有機砂糖　400g
米酢（手作りマヨネーズ）	5g（小さじ1杯）	0.8kcal/5g	飯尾醸造純米富士酢 900ml
合計 1077.2kcal

作り方

めんたいこにマヨネーズをいれて混ぜる。
パンに薄く塗る。
トースターで５分焼く。

このレシピを作った人

わちようこさん

中央大学卒業。洋菓子店グラマシーニューヨークやレストランうかい亭にてパティシエの仕事に就く。その後、結婚式場にてウエディングプランナーの仕事に携わる。ジャパンフードコーディネータースクールに通い、フードコーディネーターの資格を取得。結婚式場の厨房で調理補助、食品メーカーや情報誌等の料理のスタイリングアシスタントを経験。ブログにて体にやさしいヘルシースイーツレシピの紹介をしています。