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Recipe

フライパンdeカレーパエリア

2015.06.02 by辻安全食品

このレシピのコツ

  • 具材は旬の野菜などを使ってお好みで!
     
  • 4人分
  • 所要時間40分(浸水時間は別途1時間)
  • 510.33kcal/1人分
  • 208円/1人分
材料     使用食材
ひえ粒 130g 477.1kcal/130g

ひえ粒

白米 170g 605kcal/170g

白米

500㏄

カレー粉 6g 25.2kcaL/6g

エスビー食品 カレー 400g

食塩 適量 0kcal

ラウシップ塩 180g

にんにく 6g 8kcal/6g

にんにく

にんじん 50g(1/3本) 19kcal/50g

にんじん

オリーブオイル 14g(大さじ1杯) 126kcaL/14g

オリーブオイル

ソーセージ 240g(3本) 670kcal/240g

無添加 ポークソーセージ

ちくわ 60g(2本) 73kcal/60g

自然の味そのまんま 無燐 生食焼竹輪(ちくわ) 5本

ピーマン 26g(1個) 6kcal/26g

ピーマン

ミニトマト 110g(11個) 32kcal/110g

ミニトマト

合計 2041.3kcal

作り方

  1. ひえ粒、白米を30分~3時間ほど浸水します。
  2. にんにく、にんじんはみじん切り、ソーセージ、ちくわ、ピーマンは輪切にします。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒めます。水とカレー粉、塩を入れひと混ぜし、野菜やソーセージを表面にのせます。
  4. ふたをします、中火で熱し沸騰したら、弱火で10分加熱します。
  5. 火を止め、10分ふたをしたまま蒸らせば、出来上がり!

このレシピを作った人

辻安全食品さん

アレルギー対応食品でおなじみの、辻安全食品です。

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