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ベーシックなハヤシライス(小麦、乳不使用)

2015.03.18 byわちようこ

このレシピのコツ

  • ハヤシライスルウは、ハウス「特定原材料7品目不使用シリーズ 完熟トマトのハヤシライスソース 粉末 6皿分」を、ご飯は発芽玄米を使用しています。
    カロリー、価格にライス分は含まれていません。
  • 2人分
  • 所要時間30分
  • 226kcal/1人分
  • 99円/1人分
材料     使用食材
ハヤシライスの素 1袋(35g) 128kcal/35g

ハヤシライスの素

玉ねぎ 1/2個(88g) 33kcal/88g

玉ねぎ

牛肉 60g 223kcal/60g

牛肉

マッシュルーム 40g 4kcal/40g

マッシュルーム

200㏄

菜種油 7g 64kcal/7g

国産 菜種油 650g

合計 452kcal

作り方

  1. 玉ねぎは薄くスライスする。お肉は小さく切る。マッシュルームはスライスする。
  2. お鍋にサラダ油をいれて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  3. お肉、マッシュルームをいれて炒める。
  4. 水をいれて煮る。灰汁がでてきたらとる。
  5. ハヤシライスの素をいれて混ぜる。さらに5分くらい煮る。

このレシピを作った人

わちようこさん

中央大学卒業。 洋菓子店グラマシーニューヨークやレストランうかい亭にてパティシエの仕事に就く。 その後、結婚式場にてウエディングプランナーの仕事に携わる。 ジャパンフードコーディネータースクールに通い、フードコーディネーターの資格を取得。 結婚式場の厨房で調理補助、食品メーカーや情報誌等の料理のスタイリングアシスタントを経験。 ブログにて体にやさしいヘルシースイーツレシピの紹介をしています。 https://ameblo.jp/patissiere-soleil-ciel/

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