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ステンドグラスクッキー(卵、乳、小麦、大豆不使用)

2023.12.24 byクミタス

このレシピのコツ

  • 市販のキャンディを使用したステンドグラスクッキー(卵、乳、小麦、大豆不使用)
  • 8枚
  • 所要時間30分
  • 131.76kcal/1枚
  • 37円/1枚
材料     使用食材
米粉 70g 249.2kcal/70g

幸田 米粉 スタンド 500g

コーンスターチ 25g 88.5kcal

コーンスターチ

片栗粉 15g 49.5kcal

片栗粉

アーモンドパウダー 25g 152.5kcal

アーモンドパウダー

米油 33g 297kcal

米油

水 45ml

水

サトウキビ糖 30g 119.4kcal

サトウキビ糖

キャンディ 25g 98kcal

キャンディ

合計 1054.1kcal

作り方

  1. キャンディを砕いておきます。
  2. ボウルに米粉、片栗粉、コーンスターチ、アーモンドパウダー、サトウキビ糖、米油、水を入れて混ぜます。
  3. 天板にクッキングシートを敷き、生地をのばし、型抜きをします。
  4. 予熱したオーブンで180℃で10〜12分ほど焼きます。
  5. オーブンから取り出し、砕いたキャンディを型抜きした部分に入れます。
  6. キャンディが全て溶けるまで、オーブンでさらに5分ほど焼きます。
  7. 天板を取り出し、キャンディが固まるまで冷まします。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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