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Recipe

和風トースト(卵、乳、小麦不使用)

2023.02.08 byクミタス

このレシピのコツ

  • 塩こうじでペーストを作り、しらす干し、油揚げ、三つ葉、かいわれ大根、海苔、小ネギを使用しています。お好みの野菜でどうぞ。
    ご使用のオーブン、オーブントースターに合わせて焼き時間を調整ください。
  • 2枚
  • 所要時間20分
  • 151.98kcal/1枚
  • 53円/1枚
材料     使用食材
米粉パン スライス2枚 151.2kcal/60g

タイナイ おこめ食パン

塩こうじ 10g 17.4kcal/10g

ハナマルキ 塩こうじ 230g

米油 3g 27kcal

米油

米粉 3g 10.86kcal

米粉

しらす干し 8g 13kcal

しらす干し

油揚げ 30g 80kcal

油揚げ

小ねぎ 2g 1kcal

小ねぎ

刻み海苔 0.7g 1.3kcal

刻み海苔

三つ葉 8g 2kcal

三つ葉

かいわれ大根 1g 0.2kcal

かいわれ大根

合計 303.96kcal

作り方

  1. 三つ葉、かいわれ大根、小ネギを水洗いし、水気を切ります。
  2. 小ネギを小口切りにします。
  3. 米こうじ、米油、米粉を合わせて混ぜます。
  4. 米粉パンを幅1.5cmほどで切ります。
  5. 米粉パンに3を塗ります。
  6. しらす干し、カットした油揚げをのせ、200℃のオーブンで4〜5分(オーブントースター220〜230℃で3〜4分)焼きます。
  7. 三つ葉、かいわれ大根をのせ、刻み海苔、小ネギを散らします。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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