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レシピ
- 卵
- 乳
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- えび
- かに
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このレシピのコツ
- かぶとじゃがいもでつくるシチュー（小麦、乳、米、ナッツ、卵不使用）。
鮭を使用しています。
- 3人前
- 所要時間30分
- 416.88kcal/1人前
- 238円/1人前
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| かぶ | 480g（4個） | 96kcal | |
| じゃがいも（メークイン小） | 675g（10個分） | 513kcal | |
| 豆乳 | 200ml | 115kcal |
キッコーマン おいしい無調整豆乳 200ml |
| ブイヨン | 1.5本 | 10.65kcal | |
| 水 | 300ml | ||
| 塩こしょう | 少々 | ||
| 鮭 | 350g | 483kcal | |
| ブロッコリー | 100g | 33kcal | |
| 合計 1250.65kcal | |||
作り方
- かぶとじゃがいもの皮をむき、蒸します。
- かぶ1.5個分、じゃがいも300g、豆乳200mlをフードプロセッサーにかけます。
- 鍋に水、ブイヨン、鮭を入れ火を通します。
- 鍋に水洗いしたブロッコリーを加え、２を入れて全体になじませます。
- 残りの蒸した野菜を入れて混ぜ、お好みで塩こしょうを入れて味を調えます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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