1. クミタス記事
  2. クミタス記事詳細

レシピ

レシピ一覧に戻る

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • 大豆

を含まないレシピ

Recipe

柿チョコ(乳不使用)

2021.01.24 byクミタス

このレシピのコツ

  • 乳不使用、大豆不使用チョコ入り干し柿。
    ラム酒でなくても、少量の水、砂糖水でもOKです。
  • 2個
  • 所要時間20分
  • 249.1kcal/1個
  • 185円/1個
材料     使用食材
干し柿 2個 308.2kcal

干し柿

乳不使用チョコ 30g 178kcal/30g

ニッコー アレルゲンフリーマイルドチョコレート 60g

ラム酒 5g 12kcal

ラム酒

合計 498.2kcal

作り方

  1. 干し柿にナイフで縦に切れ込みを入れ、開きます。
  2. 種は取り、できるだけ平になるようにのばし、刷毛で両面にラム酒を塗ります。
  3. チョコを湯煎で溶かし、上にのせます。
  4. チョコが固まりきらないうちに干し柿を巻きます。
  5. ラップで巻いて、冷蔵庫で15~30分ほど冷やします。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

COMMENT COMMENT

    {genreName}

      {topics}