1. クミタス記事
  2. クミタス記事詳細

レシピ

レシピ一覧に戻る

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • 大豆

を含まないレシピ

Recipe

かぼちゃのスノーボール(卵、乳、小麦、大豆不使用)

2020.10.27 byクミタス

このレシピのコツ

  • 砂糖少なめ、かぼちゃの自然な甘みのかぼちゃスノーボールクッキー(卵、乳、小麦、大豆不使用)。
    クルミは粒が残るくらいに粉砕して使用しています。
     
  • 6個
  • 所要時間30分
  • 167.75kcal/1個
  • 28円/1個
材料     使用食材
かぼちゃ 50g 46kcal

かぼちゃ

米粉 50g 187kcal/50gあたり

みたけ 彩のかがやき 米粉パウダー 300g

くるみ 30g 219kcal

くるみ

砂糖 15g 60kcal

さくらんぼ印 上白糖 1kg

オイル 50g 460.5kcal/50g

モニーニ グレープシードオイル 500mL

かぼちゃの種 6つ 18kcal

かぼちゃの種

粉糖 4g 16kcal

純粉砂糖 200g

合計 1006.5kcal

作り方

  1. かぼちゃを角切りにして蒸します。
  2. 余分な水を拭き取り、皮をむき、クルミと一緒にフードプロセッサーにかけます。
  3. ボウルに移し、オイル、砂糖、米粉を加えて混ぜます。
  4. 団子状に丸めて、果物ナイフなどで、かぼちゃ様の切れ込みを入れ、オイルで濡らしたかぼちゃの種を刺します。
  5. 予熱したオーブンで170℃で20分ほど焼きます。
  6. 熱が取れたら粉糖をかけます。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

COMMENT COMMENT

    {genreName}

      {topics}