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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 香ばしいごま入りのチュイール（卵、乳、小麦不使用）。
手順5：カーブをつける際は、焼成後あまり時間を空けずに麺棒の上に置くようにします。
- 8枚
- 所要時間20分
- 59.05kcal/1枚
- 24円/1枚
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| ごま | 25g | 159.5kcal/25gあたり |
九鬼 深煎り いりごま 【黒】 65g |
| 米粉 | 10g | 36kcal |
熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉 1kg |
| 砂糖 | 20g | 76.6kcal/20gあたり |
Napines 素焚糖 600g |
| アーモンドパウダー | 10g | 59.8kcal/10g |
アーモンドパウダー 40g |
| オイル | 15g | 135kcal |
九鬼 純粋太白胡麻油 340g |
| 豆乳 | 10ml | 5.5kcal/10ｍｌあたり |
有機豆乳 900ml |
| 合計 472.4kcal | |||
作り方
- 米粉、ふるいにかけたアーモンドパウダー、砂糖、ごまを合わせます。
- 1に豆乳、オイルを加えて混ぜます。
- クッキングシート上に生地を円形に薄く延ばします。
- 予熱したオーブンに入れ、175℃で生地に焼き色が付くまで、7～8分くらい焼きます。
- お好みで生地が熱いうちに麺棒などにのせ、カーブ状に形をつけます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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