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Recipe

お米の餃子の皮を使用したエッグタルト風バナナタルト(卵、乳、小麦不使用)

2019.07.17 byクミタス

このレシピのコツ

  • エッグタルト風の卵、乳、小麦、ナッツ不使用バナナタルト。お米の餃子の皮は1枚でもOKです!
  • 4個
  • 所要時間30分
  • 149.13kcal/1個
  • 62円/1個
材料     使用食材
お米の餃子の皮 8枚 128.7kcal

お米の餃子の皮

バナナ 150g 129kcal

バナナ

豆乳 40ml 22kcal/40mlあたり

有機豆乳 900ml

米粉 30g 106.8kcal

熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉 1kg

オイル 14g 126kcal/14g

まいにちのこめ油 900g

砂糖 20g 80kcal/20g

有機砂糖 グラニュータイプ 250g

レモン汁 15g 4kcal

レモン汁

合計 596.5kcal

作り方

  1. お米の餃子の皮を2枚合わせ、切り込みを入れ、タルト型に入れ込みます。
  2. オーブンで150℃で5分焼きます。
  3. バナナ、レモン汁、豆乳、オイルをフードプロセッサーにかけます。
  4. ボウルに入れ、米粉と合わせます。
  5. 2のお米の餃子の皮のタルトカップに、4を流し、上に砂糖をまぶします。
  6. オーブンに入れ160℃で15分焼きます。
  7. お好みでシナモンパウダーをかけて出来上がり。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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