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パインアップルシャーベット(乳、卵不使用)

2019.06.23 byクミタス

このレシピのコツ

  • 冷凍パインとココナッツクリームをフードプロセッサーにかけるだけの簡単レシピ。
    フードプロセッサーにかける時間が長くなると溶けやすくなりますので、パインの大きさは小さくカットし、途中で中を混ぜるようにします(溶けかけた場合はシェイクにしても!)。
    ここではゼリーの上に盛っていますが、シャーベット分の分量、作り方を掲載しています。
  • 3人分
  • 所要時間15分
  • 172kcal/1人分
  • 113円/1人分
材料     使用食材
パインアップル 400g(可食部) 204kcal

パインアップル

ココナッツクリーム 130ml 312kcal

ココナッツクリーム 65ml×3p

合計 516kcal

作り方

  1. パインアップルは小さくカットして冷凍し、ココナッツクリームは冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 大きいサイズの冷凍パインはカットし、ココナッツクリームと一緒にフードプロセッサーorミキサーにかけます。
  3. 器に盛ります。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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