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Recipe

プラムのゼリー

2019.05.26 byクミタス

このレシピのコツ

  • プラムのコンポート 
    https://www.kumitasu.com/contents/recipe/3322
    の煮汁を使用し硬めのゼリーにしています。
    カロリー、金額はアガーの分のみを掲載しています。
    手順1:火を入れる前にアガー粉末を少しづつ加え、よくかき混ぜます。少し白濁した状態ですが、火を入れると透明になります。
  • 6個
  • 所要時間15分
  • 67.54kcal/合計
  • 50円/合計
材料     使用食材
プラムのコンポートの煮汁 約500ml

プラムのコンポートの煮汁

アガー 22g 67.54kcal

ぷるるんアガー

合計 67.54kcal

作り方

  1. 鍋に入った常温のプラム煮汁にアガー粉末を入れ、よくかき混ぜます。
  2. 火を入れ、沸騰させないように混ぜ、溶けきったところで火を止めます。
  3. 器に移し、冷蔵庫で冷やします。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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