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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 卵、乳を使わないでつくる、バナナパンケーキです。
- 12枚
- 所要時間20分
- 33.89kcal/1枚
- 7円/1枚
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 小麦粉 | 50g | 174.5kcal/50gあたり |
北海道小麦粉 650g |
| ベーキングパウダー | 3g（小さじ1杯） | 3.75kcal/3g |
ラムフォード ベーキングパウダー 114g アルミニウムフリー |
| てんさい糖 | 12g | 47.04kcal/12g |
ムソー てんさい含蜜糖(てんさい糖) 粉末 500g |
| 豆乳 | 200ml | 104kcal/200ml当たり |
ﾏﾙｻﾝ 有機無調整豆乳 1000 |
| バナナ | 90g | 77.4kcal/90g | |
| 合計 406.69kcal | |||
作り方
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、てんさい糖をいれて泡だて器でまぜる。
- 1 に豆乳、バナナを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- テフロン加工のフライパンを熱し、弱火にして生地をスプーンでおとし焼く。表面にぷつぷつと泡が出てきたらひっくり返して裏面も焼く。
このレシピを作った人
naho kawamuさん
パティシエ専門学校→栄養士短期大学を出て、保育園栄養士、オーガニックカフェで働いていました。
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北海道てんさいオリゴ 500g
295kcal/100g
18172
こーき
我が家で長いこと利用して…