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食物アレルギーの除去食、代替食はクミタス
レシピ
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2017.12.24
材料 | 使用食材 | ||
---|---|---|---|
米粉 | 80g | 284.8kcal/80g |
リファリーヌ 米粉 1㎏ |
片栗粉 | 20g | 66.2kcal/20g |
ムソー 国内産 有機片栗粉 200g |
ココア | 45g | 162kcal/45g当り |
純ココア 110g |
砂糖 | 80g | 320kcal/80g |
カントリーハーベスト オーガニック純糖 400g |
大豆飲料 | 125ml | 88kcal | |
オイル | 60g | 540kcal |
九鬼 純粋太白胡麻油 340g |
ベーキングパウダー | 5g | 7kcal |
アルミニウム不使用 ベーキングパウダー 100g |
豆乳クリーム | 160ml | 617.6kcal/160mlあたり |
乳製品を使っていない豆乳入りホイップ 200ml ホイップクリーム 生クリーム |
砂糖(クリーム用) | 40g | 160kcal/40g |
砂糖大根糖 (てんさい糖) 1kg |
いちご | 4個 | 17kcal | |
ドライフルーツ | 25g | 22.5kcal |
4種のベリーミックス 100g |
合計 2285.1kcal |
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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