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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- グラデーションにしたあずきバー（乳、ゼラチン、卵不使用）になります。
あずきの入っている部分はやわらかく食べやすいアイスバーです。
- 6本
- 所要時間15分（冷し時間除く）
- 281.48kcal/1本
- 71円/1本
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| つぶあん | 400g | 788kcal/400g | |
| 水 | 400ml | ||
| 豆乳 | 350ml | 192.5kcal/350ｍｌあたり |
有機豆乳 900ml |
| ココナッツクリーム | 300ml | 630kcal/300g当たり |
マックウッド ココナッツクリーム 400ml |
| 砂糖 | 20g | 78.4kcaｌ/20g |
ムソー てんさい含蜜糖(てんさい糖) 粉末 500g |
| 合計 1688.9kcal | |||
作り方
- 鍋につぶあん、水350mlを加えて加熱しのばします。
- 熱が冷めたところで容器の1/3ほどまで流します。
- 2の残り（約270g）に豆乳150mlとココナッツクリーム100mlを加え加熱し混ぜます。
- 熱が冷めたところで2の上に容器の1/3ほどまで流します。
- 水50ml、豆乳150ml、ココナッツクリーム200ml、砂糖を鍋に加え溶かし混ぜた後、熱が冷めたところで容器の残り1/3ほどまで流します。
- アイスの棒を中心に入れ冷凍庫で冷やします。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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特定原材料8品目不使用 バーモントカレー中辛 6皿分 108g
67kcal/1皿分（製品18g）
20190
Mayu Ishikawa
カレー粉を足したほうが味…