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Recipe

プラムのアイスバー

2016.08.16 byクミタス

このレシピのコツ

  • アイスバーのバーは水で濡らしてから、容器に刺すようにすると安定します。
    表面を溶かしてから容器から取り出すようにします。

    ※1歳未満のお子さんには乳児ボツリヌス症の恐れがありますので、蜂蜜、蜂蜜入り食品は食べさせないようにしてください。
  • 6本
  • 所要時間20分(冷やし時間除く)
  • 85.03kcal/1本
  • 78円/1本
材料     使用食材
豆乳ヨーグルト 3個 228kcal/330g

トーラク 豆乳で作ったヨーグルト プレーン 110g

プラム 3個 158kcal/360g

プラム

レモン汁(国産) 30g 8kcal/30g

レモン汁(国産)

砂糖 25g 101.5kcal/25g当たり

純粉砂糖 200g

蜂蜜 20 14.7kcal/20g

かの蜂 国産百花蜂蜜 1000g

合計 510.2kcal

作り方

  1. プラムをよく洗い、レモン汁、はちみつと皮のままのプラムをフードプロセッサーにかけます。
  2. 豆乳ヨーグルトに粉糖を加え泡立てます。
  3. 容器に2と1を交互に流し、冷蔵庫で3時間程冷やします。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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