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Recipe

カレードリア(小麦、乳、卵、大豆不使用)

2016.04.28 byクミタス

このレシピのコツ

  • アレルゲンフリー(27品目不使用)カレーフレークを使用したカレードリアです。でん粉質様に形状維持するため、ごはんに汁がしみて水っぽくなりにくく調理がしやすいです。
    水量は具材に合わせて調整ください。
  • 2人分
  • 所要時間18分
  • 535.2kcal/1人分
  • 128円/1人分
材料     使用食材
アレルゲンフリー(27品目不使用)カレーフレーク 55g 282.1kcal/55g

アレルゲンフリー(27品目不使用)カレーフレーク

25ml

トマト 165g(1個) /165g

トマト

豚ひき肉 100g 221kcal/100g

豚ひき肉

黄ピーマン(パプリカ) 10g 3kcal/10g

黄ピーマン(パプリカ)

赤ピーマン(パプリカ) 10g 0.3kcal/10g

赤ピーマン(パプリカ)

ピーマン 10g 2kcal/10g

ピーマン

オリーブオイル 14g 126kcal/14g

アルドイノ エキストラバージンオイル フルクトゥス 750ml(687g)

ごはん 300g 436kcal/300g

ごはん

合計 1070.4kcal

作り方

  1. フライパンに水、カレーフレーク、トマト、ひき肉を中火で炒めます。
  2. ひき肉に火が通ったらピーマンを加え火を止めます。
  3. 器に炊飯済みのごはんを入れ、上に2をかけ、トースターもしくは予熱したオーブンで180℃13分焼きます。
  4. お好みでオリーブオイル、パセリをかけます。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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