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レシピ
- 卵
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このレシピのコツ
- 端の部分が香ばしく、冷めても中心部がchewyな食感のチュイール風焼菓子です。
お好みでオレンジエクストラクトを入れても！
水切りが完全でない状態で焼くとchewyな食感が増します。
- 8個
- 所要時間25分（水切り時間除く）
- 34.56kcal/1個
- 9円/1個
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 50g | 28kcal/50g | |
| アーモンドパウダー | 25g | 149.5kcal/25g |
アーモンドパウダー 150g |
| 砂糖 | 25g | 96kcal/25g |
さぬき 和三宝 180g |
| ベーキングパウダー | 2g | 3kcal/2g | |
| 合計 276.5kcal | |||
作り方
- 絹ごし豆腐を水切りしておきます。
- 2を裏ごしし、アーモンドパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜます。
- クッキングシート状に並べ、余熱したオーブンで180℃で20分焼きます。
- ある程度冷めてからクッキングシートから外します。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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