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Recipe

抹茶フィナンシェ(卵、乳、小麦不使用)

2021.08.29 byクミタス

このレシピのコツ

  • 抹茶の味、香りを楽しめるフィナンシェ。
    卵、乳、小麦不使用、アーモンド、大豆、米を使用しています。
    使用していいるパンケーキミックスは砂糖不使用で、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)を含みます。
  • 6個
  • 所要時間25分
  • 189.11kcal/1個
  • 77円/1個
材料     使用食材
パンケーキミックス(小麦不使用) 60g 229.2kcal/60g

砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリー 200g

アーモンドパウダー 60g 358.8kcal

アーモンドパウダー

上白糖 40g 157kcal

上白糖

マーガリン 50g 367kcal/50gあたり

明治ケーキマーガリン 200g

抹茶パウダー 7g 22.68kcal/7g

抹茶パウダー 20g

10~20ml

合計 1134.68kcal

作り方

  1. パンケーキミックス、アーモンドパウダー、砂糖、抹茶パウダーを合わせて混ぜます。
  2. マーガリンを加えて混ぜ、足りない水分として水を加えて混ぜます。
  3. 型の内側にマーガリンを塗り、生地を入れます。
  4. 予熱したオーブンで170℃で18分焼きます。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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