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サチャインチナッツ、えごま油使用ツナ缶などピックアップ!

2015.09.29

投稿者
クミタス

アマゾン地帯が原産の、トウダイグサ科のつる植物である​サチャインチ(アマゾングリーンナッツ)の種子には、各種脂肪分、α-リノレン酸(オメガ3)が含まれています。この種子部分の表皮を取り除いたものが、サチャインチナッツ商品として流通しています。
サチャインチナッツは、ナッツ類に近い食感があり、癖のある味ですがスナック感覚で食べられます。

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