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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- ゆず果汁を使用したプリン！（卵、乳、ゼラチン不使用）
- 3個
- 所要時間35分
- 139.67kcal/1個
- 70円/1個
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 豆乳 | 300ml | 165kcal/300ml |
有機豆乳 無調整 豆腐もできます 330ml |
| 米粉 | 35g | 124.6kcal/35g |
幸田 米粉 スタンド 500g |
| サトウキビ糖 | 30g | 119.4kcal | |
| ゆず | 1個 | 10kcal | |
| 合計 419kcal | |||
作り方
- ゆずを洗い果汁をしぼり、皮を刻みます
- ボウルに豆乳、ふるいにかけた米粉、サトウキビ糖を合わせて混ぜます。
- 鍋に2を入れて弱火にかけ底からかき混ぜ、とろみがついたらゆず果汁を加え混ぜ火を止めます。
- 器に盛り、冷蔵庫で冷やし、固まったら刻んだ皮をのせます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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とろけるハヤシ160g
106kcal/1皿分(ルウ20g)あたり
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