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【2018.4.8更新】27品目不使用のバリアフリーパン、グルテンフリー食パンを食べてみましたコメント!

2018.03.18

投稿者
クミタス

新発売の、原材料、工房内でも27品目不使用のグルテンフリー食パン、バリアフーパンのキャンペーン。2月末まで募集しておりましたキャンペーンでの当選者さんのコメントを掲載します(追加中)。

新発売の原材料・工場内も27品目不使用の「バリアフリーパン」、「グルテンフリー食パン」サンプルプレゼント!
http://www.kumitasu.com/contents/pr/2543

バリアフリーパンへのコメント


くじらさん

見た目は焼き菓子のようですが、食べるとお菓子のような甘味はなくパンです。
温めずそのまま自然解凍で食べたので少しパサつく感じがしましたが、トースターなどで焼くともっとしっとり美味しく食べられると思います。
上に乗ったマカダミアナッツはしっとりしてパンをとても美味しくしています。
生地にイチジクが使われているのですが、種のプチプチした食感も良いです。
1個325円ということで、材料や手間を考えるとしょうがないと思いますがお高めです。
 
私自身は特にアレルギーがあったわけではないのですが、子ども時代に母親が健康食にこだわっていて、幼稚園に玄米のお弁当を持っていって先生に気の毒がられたり、パンもまずい胚芽パンしか食べさせてもらえませんでした。ハムやソーセージも無添加のもの、ハンバーグと言えばグルテンミートのまずいハンバーグでした。小学校の料理実習の時に合挽肉の本物のハンバーグを食べてそのおいしさに感動しました。
そんな母のこだわりの食事は子どもにとってはみじめでつまらない食事でトラウマになりました。
でも40代になった今では結局自分も玄米食になっていますし、加工肉もほとんど食べません。そしていま健康でいられるのも当時健康オタクだった母のこだわりのお陰と感謝できるようになりました。
素朴な味わいととらえるか、まずい除去食ととらえるかは食べる方の感性によると思います。
バリアフリーパンを食べて、そんな子供時代を思い出しました。
食事というのは単に栄養をとるということだけでなく思い出や気持ちと強く結び付いていますね。良い思い出の食事となる様な安心で美味しい食事の提供というのは大事だとあらためて感じました。


ayarlockさん

常温解凍〜少しパサつく、サクッとしている。
冷蔵解凍〜しっとり、もちもち。
 
食感は蒸しパンに似ていると思いました。
口に入れてすぐは味がしないのですが、噛み続けると段々やさしい甘みを感じてきて、何もつけなくても美味しくいただきました。いちじくのプチプチとマカダミアナッツが、良いアクセントになっています。


シマリス95さん

早速、いただきました。
自然解凍では、若干パサつく感じがありましたが
いちじくのプチプチとした食感が良かったです。
もう1個はオーブンで焼いてみました。
ふっくら香ばしくなって、自然解凍より美味しく感じられました。食感としては、やはり米粉パンです。


しいstさん

室温で自然解凍させましたが、まだ室内でも寒かったせいか、少しかたかったので、レンジで温めるとふわふわになり、焼きたてのような味わいで私は好きでした。

マカダミアナッツが上にのっていて見た目もかわいいし、良いアクセントになって香ばしさをプラスされている感じがしました。デーツやいちじくが食感をより良くしていて、美味しかったです。


yoiさん

自然解凍でいただきました。
少しパサつきがありましたが、マカデミアナッツがごろごろ入っていたのと、いちじくのプチプチ感が良く、食感も楽しめました。
優しい甘さでとても美味しかったです!
もう一つはトースターで焼いてみたりアレンジしてみたいと思います!


ふーみんさん

味はナッツの風味が程よく良い感じです。子供は味がシンプルすぎると言っていましたが、安心な原料だとこれで満足です。
舌触りもしっとりしていて良かったです。
このようなパンが当たり前に買える日が来ると良いです。


aymさん

小麦、卵、乳などアレルギーのある子どもたちと一緒に食べました。
冷蔵庫にて解凍し、トースターで少し焼いて食べました。
久しぶりの米粉パンでしたが美味しい!とペロリと食べました(^^)
今まで食べた米粉パンはもっちり感の強さを感じることが多かったのですがこのバリアフリーパンはもっちりよりふんわりをしっかり感じて食べることが出来とても美味しかったです♪
販売されているお値段が分からなかったのですが、また買って食べたいと思えるパンでした(^^)

グルテンフリー食パンへのコメント


Youkoさん

クミタスさんのレシピの米粉食パンとGOPANの米粉パンしか食べさせたことがなかったので、嬉しかったです。
美味しく食べていました。ありがとうございました。


1115さん

小麦、乳、卵、落花生のアレルギーがある子供に、と、27品目不使用のグルテンフリー食パンを応募しました。
前日の夜に冷凍室から冷蔵室に移して、解凍しました。
朝、食べさせるときに、少しパサつきが気になったので、指示通りレンジ(500W)で40秒温めると、しっとりふっくらしました。
味の感想は、いつも食べているグルテンフリー食パンより美味しかったです。
米粉特有のもちもち感があり、ハチミツを使用しているためか、ほんのり甘く、子供も気に入りました。
いつものよりこっちが好きとのこと。
しかし、正直値段が高いので、日常用に買うかどうかは微妙です。


Kyokoさん

まず自然解凍でも食べられるとのことだったので、そのまま食べてみたところ、ボソボソ感が強くこちらは、いまいちと感じました。
次に解凍後トースターで焼いて食べたところ、表面サクサクで中はモッチリで美味しかったです。
今までいくつかのグルテンフリーのパンを購入して食べたことがありましたが、塩分が強いと感じていましたが、こちらは、そんなことなく、少しの甘みで子供にも安心して出せるなとかんじました。


mammyさん

子どもにもとても安心して食べさせられるパンでした。塩気や甘みが強すぎることもなく、とても美味しかったです。パン好き5歳の小麦アレっ子はもちろん、あまりパンを好まない1歳の卵・大豆アレっ子も、大喜びで奪い合って食べていました。
 
自然解凍のままではボソボソが強かったですが、レンチンするとふわふわ・もっちりして美味しく頂けました。レンチン後、時間が経っても美味しく食べられるのは、給食に持たせる時などに便利で助かります。
小包装になっており、またそのままレンジでの加熱が可能なのも良かったです。
アレルギー対応の食パン販売は非常にありがたいので、取扱店が増える、もしくは、通販ならば送料無料で購入できると非常に嬉しいです。また、リピートしやすい価格帯であればなお良いです。


のーさん

こちらのパンは本当に食べやすく、美味しいです。他で買うパンはお米の風味が強すぎたり、ふわふわ感が物足りなかったりしますが、こちらはそんなこともなく、驚きました。これほど美味しいと感じたのは始めてです。


tammyさん

朝は忙しく、自然解凍する時間もないので、トースターで温めてみました。
焼きたてのふっくら感はあじわえませんでしたが、外側はカリッとしておいしく頂きました。
 また手にする機会があれば、つぎは自然解凍ゆし、焼きたてのふっくら感を味わいたいと思います。

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